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为什么说硒是心脏的保护神

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发表于 2016-12-25 18:34:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
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心脏之于身体,如同发动机之于汽车,它就是一个强壮的、不知疲倦、努力工作的强力泵,但假如出现了“故障”,其便会影响我们的机体健康,不能正常生活,严重时,便会危及生命。世界死亡率最高的疾病,心脏病位列前茅,是人类健康的头号杀手。全世界1/3的人口死亡是因心脏病引起的,而我国,每年就有几十万人死于心脏病。

硒,被国内外医学界和营养学界称为“心脏的保护神”,它具有保护心脏维持心血管系统正常结构和功能的作用,硒能使酶的活性增高,提高机体的抗氧化能力,及时将有害自由基清除,保护细胞膜结构和功能的完整性,预防多种心血管疾病的发生。另外,硒几乎存在于所有免疫细胞中,补硒可有效增强免疫力,加强身体对疾病的预防能力。

上个世纪三十年代,在我国黑龙江克山县,发现了一种奇怪的疾病,发病者起初咳嗽、胸闷、呼吸困难,继而出现全身水肿或心源性休克等表现,由于是在克山县发现,所以就把该病命名为克山病(一种病毒性心肌炎)。新中国建立后,在周总理的指示下,中国医学院科学院克山病防治组进行大量的研究考察,发现病区的水土和粮食中硒的含量明显偏低,而水土中含硒较高的地区本病极少出现或不出现。通过对病人的强化补硒,就使流行于缺硒地区的病毒性心肌病得以控制。

就对于克山病的发生,专家们便开始对硒进行深入的探索与研究,在随后的数年中,研究人员也发现,在美国高硒地区中的冠心病、高血压的发病率比低硒地区明显低,脑血栓、风湿性心脏病、全身动脉硬化的死亡率在高硒地区也明显低于低硒地区,对位于高硒地区和低硒地区的17个城市相继发现相同的规律。20世纪末,科学家通过进一步的观察发现,像冠心病和动脉粥样硬化这样的疾病,其产生的机理也与缺硒引起的脂质过氧化物增多有关。

在这些研究的结果中表明,硒在维持心血管系统正常结构和功能上起着重要作用,缺硒是导致心肌病、冠心病、高血压、糖尿病等高发的重要因素。而补硒则有利于减少多种心脑血管疾病的发生、改善患者症状、提高患者对抗疾病的能力。硒是心脏的保护神,硒与心血管疾病息息相关,补硒对心血管疾病患者至关重要。那么,它是通过哪些方面来防治心血管疾病的发生呢?

清自由基:心血管疾病患者血浆中有害的脂质过氧化物浓度较高,可促使血液中部分微小有形物在血管壁上沉积,形成冠状动脉粥样硬化斑块,可引发冠心病。而硒可以清除脂质过氧化物,保护动脉血管壁上细胞膜的完整,阻止动脉粥样硬化,起到减少血栓形成,预防心肌梗死的作用。

调血脂:胆固醇是健康的大敌。当血胆固醇增高时,容易形成动脉粥样硬化斑块,阻塞血液流入相应部位,引发多种心血管疾病。而硒依靠其强大的抗氧化功能,可调节体内胆固醇及三酰甘油代谢,降低血黏度,预防心血管疾病发生。

抗老化:有害自由基是加速中老年人血管壁老化的主要物质,而通过硒可以清除有害自由基,延缓血管壁衰老。硒也是一种强抗氧化剂,能及时清除体内的有害自由基,防止人体血管老化,预防心肌梗死、中风等心血管疾病的发生。

调免疫:硒与人体免疫功能有关。缺硒可导致免疫能力低下,而补硒可提高机体免疫力。临床证实,给心血管疾病患者补硒,可有效调节身体免疫功能,提高患者对心血管疾病的抵御能力,防止并发症产生。

在防治心血管疾病方面,适当补硒可保护心肌细胞,改善心室收缩和舒张性能,避免心脏缺血和缺氧性损伤。硒虽然在人体中含量不多,但它却决定了生命的存在,对人类健康有着巨大的作用。缺硒会导致人体免疫力下降。不同年龄、性别、地域的人,都需要补硒。
据临床医学证明,威胁人类健康和生命的四十多种疾病,都与人体缺硒有关,比如癌症、心血管病、肝病、糖尿病等。换言之,充足的硒,可以让人类远离疾病。


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